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|Gaúcho Serrano


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|'''usos e costumes'''


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|2015


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'''Gaúcho Serrano: usos e costumes'''
'''Gaúcho Serrano: usos e costumes''' Com dedicação e seriedade essa obra resgata a história dos que habitaram nossas coxilhas de terra vermelha. Esse trabalho é um instrumento para construção da dignidade de um povo. Para nós que, desde 1911, marcamos presença com nosso trabalho empresarial na região, honrados pela oportunidade de apoiar tão valiosa iniciativa, agradecemos e cumprimentamos os realizadores dessa importante obra para as tradições rio-grandenses.  - da 1ª Edição
 
O livro O Gaúcho Serrano, usos e costumes oferece para o leitor um retrato da vivência do homem que povoou a região serrana do Planalto Médio do RGS. Descreve com detalhes as práticas do dia-a-dia de uma fazenda e os aparatos de uso diário onde as coxilhas e os capões ligados por rios de pequeno porte e matas ciliares oferecem uma paisagem distintas das demais regiões do Rio Grande do Sul. Também apresenta uma leitura da formação geológica e aspectos das nossas matas. - da 2ª Edição


== Apresentação ==
== Apresentação ==
''Apresentação, por [[Maria Cristina Fonseca]]''
O livro O Gaúcho Serrano, usos e costumes oferece para o leitor um retrato da vivência do homem que povoou a região serrana do Planalto Médio do RGS. Descreve com detalhes as práticas do dia-a-dia de uma fazenda e os aparatos de uso diário onde as coxilhas e os capões ligados por rios de pequeno porte e matas ciliares oferecem uma paisagem distintas das demais regiões do Rio Grande do Sul. Também apresenta uma leitura da formação geológica e aspectos das nossas matas.
Não há como terminar a leitura do livro sem sentir a intensa vivência e realidade que as páginas apresentam, pois, sem dúvida, o livro estampa a paixão do autor pela nossa história ao pormenorizar a vida do povoador. Nesse sentido, é uma obra completa ao desenvolver o contexto de nossos antepassados em todos os seus aspectos. Ao entrar em contato com a leitura, compreende-se a origem da nossa formação, as práticas e as crenças vivenciadas pelo autor e por pessoas que deram o seu depoimento. Inclusive, na coletânea de poesias juntada a fim de enriquecer a obra, percebe-se o retrato de uma época, não muito distante, mas diferente dos dias atuais. Tem-se, aqui, um estudo rico, detalhado e autêntico do homem serrano.


== Índice ==
== Índice ==
* APRESENTAÇÃO 09
* EPÍGRAFE 11
* INTRODUÇÃO 13
* COXILHAS DE BARBA-DE-BODE 23
* A TERRA VERMELHA 29
* OS POVOADORES 33
* A FAZENDA SERRANA 43
* O GALPÃO 51
* O PEÃO CASEIRO 59
* O AGREGADO 63
* O PAIOLEIRO 67
* LIDAS CASEIRAS 69
* LIDAS CAMPEIRAS 87
* TROPAS 115
* A CARRETA 131
* LIDAS NO MATO 137
* ERVA MATE 153
* BARBAQUÁ 165
* CANTINA 169
* ALAMBIQUE 173
* ALIMENTAÇÃO 177
* CAÇA E PESCA 221
* FESTAS 235
* RECREAÇÕES 247
* CULTURA 255
* A INDUMENTÁRIA 297
* OS APEROS 305
* ANEXOS 313


== Conteúdos relacionados ==
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Gaúcho Serrano
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Descrição da obra
Autor Pedro Ari Veríssimo da Fonseca
Título Gaúcho Serrano
Subtítulo usos e costumes
Assunto História
Formato E-book (formato PDF)
Editora Projeto Passo Fundo
Publicação 2015
Páginas 376
ISBN 978-85-8326-126-1
Impresso Formato 15 x 21 cm
Editora Projeto Passo Fundo
Publicação 2015

Gaúcho Serrano: usos e costumes Com dedicação e seriedade essa obra resgata a história dos que habitaram nossas coxilhas de terra vermelha. Esse trabalho é um instrumento para construção da dignidade de um povo. Para nós que, desde 1911, marcamos presença com nosso trabalho empresarial na região, honrados pela oportunidade de apoiar tão valiosa iniciativa, agradecemos e cumprimentamos os realizadores dessa importante obra para as tradições rio-grandenses. - da 1ª Edição

O livro O Gaúcho Serrano, usos e costumes oferece para o leitor um retrato da vivência do homem que povoou a região serrana do Planalto Médio do RGS. Descreve com detalhes as práticas do dia-a-dia de uma fazenda e os aparatos de uso diário onde as coxilhas e os capões ligados por rios de pequeno porte e matas ciliares oferecem uma paisagem distintas das demais regiões do Rio Grande do Sul. Também apresenta uma leitura da formação geológica e aspectos das nossas matas. - da 2ª Edição

Apresentação

Apresentação, por Maria Cristina Fonseca

O livro O Gaúcho Serrano, usos e costumes oferece para o leitor um retrato da vivência do homem que povoou a região serrana do Planalto Médio do RGS. Descreve com detalhes as práticas do dia-a-dia de uma fazenda e os aparatos de uso diário onde as coxilhas e os capões ligados por rios de pequeno porte e matas ciliares oferecem uma paisagem distintas das demais regiões do Rio Grande do Sul. Também apresenta uma leitura da formação geológica e aspectos das nossas matas.

Não há como terminar a leitura do livro sem sentir a intensa vivência e realidade que as páginas apresentam, pois, sem dúvida, o livro estampa a paixão do autor pela nossa história ao pormenorizar a vida do povoador. Nesse sentido, é uma obra completa ao desenvolver o contexto de nossos antepassados em todos os seus aspectos. Ao entrar em contato com a leitura, compreende-se a origem da nossa formação, as práticas e as crenças vivenciadas pelo autor e por pessoas que deram o seu depoimento. Inclusive, na coletânea de poesias juntada a fim de enriquecer a obra, percebe-se o retrato de uma época, não muito distante, mas diferente dos dias atuais. Tem-se, aqui, um estudo rico, detalhado e autêntico do homem serrano.

Índice

  • APRESENTAÇÃO 09
  • EPÍGRAFE 11
  • INTRODUÇÃO 13
  • COXILHAS DE BARBA-DE-BODE 23
  • A TERRA VERMELHA 29
  • OS POVOADORES 33
  • A FAZENDA SERRANA 43
  • O GALPÃO 51
  • O PEÃO CASEIRO 59
  • O AGREGADO 63
  • O PAIOLEIRO 67
  • LIDAS CASEIRAS 69
  • LIDAS CAMPEIRAS 87
  • TROPAS 115
  • A CARRETA 131
  • LIDAS NO MATO 137
  • ERVA MATE 153
  • BARBAQUÁ 165
  • CANTINA 169
  • ALAMBIQUE 173
  • ALIMENTAÇÃO 177
  • CAÇA E PESCA 221
  • FESTAS 235
  • RECREAÇÕES 247
  • CULTURA 255
  • A INDUMENTÁRIA 297
  • OS APEROS 305
  • ANEXOS 313

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Referências


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